6月下旬に梅干しづくりに取り掛かりました。 しばらく冷蔵庫で保存していた梅。 天気がよさそうなので土用干しをします。 3日間ほど直射日光に当てるのですが 朝、日の当たる場所に出して夕方片付ける。 思わぬにわか雨もあるので一日中干しっぱなしにはでき…